Режим на хранене при работно време нощем:
Сънят има пряко отношение към биологичните ритми на човека. Какво представляват те? Във физиологическия свят протичат периодични процеси, обусловени от движението на Земята и Луната спрямо Слънцето, както и от някои други фактори. При естествено редуване на деня и нощта ( светлината и тъмнината), вътрешната организация на човека се подчинява на 24-часов ритъм.
В резултат на това фазата на активност се сменя с фаза на релаксация. Например нощем е намалено вниманието, умствената и физическата работоспособност. От медицинска гледна точка това се съпровожда със забавена електрическа активност на сърцето, по-ниски стойности на артериалното налягане, намалена концентрация на глюкозата, общите липиди, белтъчните фракции в кръвта и т.н.
В нощните часове хормоните на щитовидната жлеза, кортикостероидите и инсулинът достигат минималните си нива, вътрешната температура е понижена. Към ранните предсутришни часове организмът се подготвя за настъпването на деня. Ето защо се появява термин като „здравословен сън”. А когато човек работи нощем, поставя организма си под стрес. При безсъние всички биоритни се объркват и активността през нощта не позволява на организма да се възстановява. При промяна на нормалния цикъл на съня тялото не успява да контролира нивото на захар в кръвта. Съответно е установено, че има голяма вероятност за увеличаване на теглото и забавяне на скоростта на метаболизма. Други прояви са нередовният апетит, пептичната язва, сърдечно-съдови нарушения, хипертония, миалгия.
Препоръки!
1. Следвайте хранителния си режим!
2. Направете списък на храните, които трябва да приготвите вкъщи, за да избегнете нездравословните закуски навън!
3. Следвайте балансирана диета, която съдържа адекватни нива на непреработени въглехидрати, протеини и добри мазнини.
4. Избягвайте да ядете пикантни и мазни храни, които влошават храносмилането! Освен това консумацията на мазни храни предизвиква сънливост.
5. Изчислете своя калориен прием! Липсата на сън води до консумация на повече калории.
6. Хранете се не по-малко от 3-4 пъти, за да поддържате нормални нива на кръвната захар!
7. Пийте достатъчно вода! Поне 8-10 чаши. Известни са безброините качества на водата. Правилната хидратация помага за предотвратяване на умората.
8. Намалете консумацията на напитки, съдържащи кофеин като кафе, чай, безалкохолни напитки, тъй като те намаляват производството на серотонин и мелатонин! Това лесно води до умора, раздразнителност, тревожност и депресия.
9. Консумирайте напитки като лайка, какао, пресни плодови сокове и зеленчуци!
Избягвайте да пиете алкохол, защото намалява рефлексите на тялото.
10. Включете в диетата си храни, съдържащи триптофан и серотонин. Мелатонинът пък помага да се регулира цикълът на съня и събуждането. Естествени източници на триптофан са: птиче месо, риба, боб, картофи, овес, ядки. Серотонин може да си набавите чрез: авокадото, ананаса, бананите, сливите и доматите.
11. Ако Ви се дояде сладко, може да изберете някое от следните: зърнени десерти, сушени плодове, кисело мляко с мед и орехи, 1-2 шоколадови бонбона или здравословни нискокалорични десерти (мах до 100гр) и веднага след това си измийте зъбите-така няма да Ви се иска още сладко
Ако ви е трудно да настроите Вашата хранителна програма, не се колебайте да се свържете с мен.
